Name: Recettes de sauce à la menthe
Total time: 30 min
Cuisine: sauce à la menthe

Dernières recettes de sauce à la menthe et de cuisine indienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce à la menthe et de cuisine indienne qui changent !

Aloo Kofta

JE CUISINE DONC JE SUIS

Boules de pommes de Terre aux Epices et à la Coriandre. Il s'agit d'une recette venue de l'Inde : des boules à base de pomme de terre parfumées aux épices: il y a du curry, du curcuma, du Garam masala et des herbes fraîches: coriandre, du gingembre frais…Un délice servi avec une sauce à la menthe. A déguster sans modération !

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Cake au poulet, curry et chèvre frais

Les recettes de Mélanie

La recette que je vous présente aujourd’hui peut être servie à l’apéritif, en entrée ou en plat selon les portions et accompagnements. Il s’agit d’un cake au poulet, curry et chèvre frais. J’ai utilisé du poulet rôti, de la pâte de curry tandoori, du chèvre frais et du basilic. Le résultat est savoureux et aéré.